title: "一家会营销的螺蛳粉店" date: 2020-01-18T21:58:00+08:00 tags: ["运营", "分享"] draft: false
兔子老家是广西了，从小吃粉长大，所以我们现在仍然会保持着一周至少去吃一次螺蛳粉的习惯。
这篇文章只要是分享我家楼下附近的那家螺蛳粉，这家店的老板不简单，粉做的不错，重点是非常会营销。生意是越做越火，开了 2 年多了，不仅没倒闭，而且今年已经开了第二家分店了。
我觉得挺有意思的，打算分享给大家。
<!--more-->新店开张的时候是折扣价吃粉，执行了好一段时间，才开始恢复原价。应该有 8 折吧，年代久远已经记不清了。
新店开张这种优化方式算是最普通的。
这个方式是我迄今为止第一次碰到，加他们微信群，首次入群免费送豆浆、卤蛋什么的小吃。老板的意思是进群可以第一时间知道他们的一些优惠活动。
在群里待了很长时间，也没怎么看到他们发的优惠活动。
直到后来可能去吃的人少了吧，他们搞了一次活动，消费满 20 送两张 15-5 的优惠券，有有效期，但是也挺划算的。我记得我吃了一吃粉，给了我好几张券，到截止日期我还没用完（去的频率不多）。
再后来不知道什么时候开始的，老板想到一个运营的法子：每天早上 10 点在微信群发一个随机红包，红包都是 1 分钱的，但是抢到红包者进店消费送小吃，而且抢到整数位者可以免费吃一款他们指定的粉（有时候可能是新款），微信内容如下：
@所有人
xxxx 店
2020 年 1 月 13 号日-19 日
微信会员专享优惠
吃大碗大螺肉螺蛳粉送
维他奶一支
每天 10 点会在群里发红包
今次抢到红包就送
飘香卤蛋一个
抢到
第 10,20,30,40,50 个整数红包
就送大碗原味螺蛳粉一份
会员特权
每晚
9 点以后进店消费
享整单 8 折
10 点以后进店消费
享整单 7 折
11 点以后进店消费
享整单 6 折
卖到一份不剩
饮料不参与
1、红包当天使用有效
2、红包限本人使用
3、红包优惠不重叠使用
4、团购券不参加群优惠活动
每周五会员日送卤蛋/豆腐串/海带花 3 选 1
这活动刚开始参与的人不多，但是确实是实打实的优惠，慢慢的加群的人越来越多，红包被抢完的速度越来越快了，到现在为止我有幸吃到过不下于 3 吃免单吧。
吃到免单的粉，只有一个要求就是：拿到之后拍照发微信群。
虽然上面内容也写了，我再说明一下。每周五是会员日，加入他们的微信群就算是会员，会员日到店消费会送小吃，所以每周五人会比平常人多。
19 年双十二，老板搞了一个活动：
这优惠很给力，我没犹豫立刻就充了 120 块钱，充钱的方式也很简单粗暴，自己微信转账给他们老板，告诉她你的姓氏和手机号码。
以后到店消费就输入手机号码就可以了。扣费之后会有短信通知。
至于 1200 就算了，我没参与，经常去吃的人参与这个很划算，当然也有几个铁杆儿粉丝两个都参与了。
双十一刚过，元旦他们又搞活动了，199 块钱办年卡，送一瓶红酒，一年之内 12 块钱的原味螺蛳粉，你只要花 4.9 元。
这个活动老板搞了 7 天，我没办，我也不知道多少人办了。
这个活动让我想起了健身房的年卡模式，也让我想起了亚马逊的 Prime。
我怀疑老板肯定是从事互联网运营相关工作的，不然怎么这么会营销。现在微信群每天都是抢红包和晒免费单，增加了曝光率，销量也绝对上去了。
不过最后也来说说她家粉的缺点：
虽然我不是广西的人，但是跟着吃这么久了，我也爱上了螺蛳粉，这篇文章我可是一边咽口水一边写的。