layout: post title: "一天 3" date: "2019-03-06 15:38:03" categories: 阅读 excerpt: "前文书讲到，我们起床之后要补水 接触阳光 轻微活动，帮助你从睡眠状态转到清醒。之后呢，用呼吸法 以及冷水刺激来替代咖啡，来提神醒脑，效果更佳且免..."
前文书讲到，我们起床之后要补水 接触阳光 轻微活动，帮助你从睡眠状态转到清醒。之后呢，用呼吸法 以及冷水刺激来替代咖啡，来提神醒脑，效果更佳且免费。那么上班前掌控完美一天步骤就剩下两个了：早点和通勤。
虽然我把早点和通勤放到一起说，但我可不建议把这两件事放在一起做。
我见过很多人，一边儿挤地铁，一边儿拿出在路边摊儿买的早点，边坐车边吃。其实只要早起点儿，给自己做个早餐，然后慢慢享受之后，再去通勤，要好很多。实在不必一大早起来，急匆匆的出门，就和着一边赶车一边吃饭，就把自己逼得这么狼狈。
一个观念，早点不是一天里最重要的一餐。注意，不是最重要的。早点可以推迟。但是要吃，就要吃好，否则，就别吃。
宁可不吃，不要乱吃，瞎吃，更不要就和。
书中推荐的完美的早餐，基本原则是，高脂肪，高蛋白，零碳水化合物。
就这一点，中国的传统早餐，基本上就没有符合的。
北方的传统早点，包子，油条，大饼，云吞，都不行。面包，馒头，更不行。
碳水化合物这东西，都是能很快使得血糖上升的食物。吃过之后，人很快就会感觉疲乏犯困，让人感觉精力下降，情绪不稳。直接后果，就是头脑不清，昏昏欲睡，工作效率下降，人的感觉也会变差。直接导致上午的成就感降低。食物掌控了你，而你掌控不了你的一天了。
好的早餐，要高脂肪，高蛋白质。高脂肪给人提供能量，蛋白质帮助人体修复。而且二者皆不升糖。如果你早上有重要的考试，早上一定要少吃面食，米饭。不吃也比吃好。
不知道有没有人看过美剧《Dexter》（中文译名《嗜血法医》），片头中Dexter的早餐可算是完美符合本书中早餐标准。开火，热锅，化开牛油（butter），香煎一块小牛排，再煎一个鸡蛋。搞定。
我一直都想那么吃，但是我不能吃butter，也只得做罢。
国内牛排贵，其实也可以用瘦猪肉或者鸡胸肉代替。或者多煎两个鸡蛋。
很多人怕动物油，怕鸡蛋黄，怕动物油引起血脂升高，怕鸡蛋黄引起胆固醇升高。完全没有必要。营养学界早就推翻了这两个结论，撇清了动物油和鸡蛋黄对于心脏病和血脂的升高的影响。目前的结论，碳水化合物才是血脂血糖问题的真正幕后真凶。而好的动物脂肪（吃草的牛的牛油）和鸡蛋，对人的健康非常有好处。除了少数对脂肪过敏的人之外，其他的人可以放开食之。
中式早餐里比较符合高脂肪高蛋白标准的，大概只有豆腐脑，豆浆，或者南方人爱喝的那些汤水（不要加糖）了。
如果早餐不符合标准，不如错过它，不吃。
现在西方又流行轻断食。轻断食有许多好处，这里不展开。
很多养生的人甚至减肥的人，讲究过午不食。在一天里进行简短节食。其实，要做这种简单节食，适合老人。
年轻人要想清断食，最好的，就是错过早饭，因为大多数早餐实在是不那么健康。比起吃高碳水高糖的早点，轻断食不吃早点，至少能让一个上午能保持个清醒的头脑。
吃过富含脂肪蛋白质的早点（或者不吃）之后，上班族门就要出门上班了。
现在国内的车越来越多，虽然限号，但也有越来越多的人开车通勤。大部分的人还是坐公交和地铁。
上班高峰时，无论开车还是坐车，都不舒服。开车堵，坐车挤。遇到加塞儿抢路不讲礼貌的，很容易让人生气发火，影响一天的心情。
应对的办法有两个。一个是呼吸，深呼吸；一个是，听点儿什么。
开车的人都知道，即便是平时脾气很好的人，一开车，就容易发火，俗称路怒。先不讨论成因，直接放对策。
如果你开车上班，上车之后，先不要发动车子，原地坐着，深深吸一口气，再呼气。然后重复，一共深呼吸六次。同时在头脑中重复，我要平静的走完今天的路。做完了，发动车子上路。
现代人，花越来越多的时间再上班路上了。一天之中，上下班需要一个小时的，都算是少的。这个时间应该利用起来。播客和有声书，是最好的道路伴侣。如果爱听歌，也可以听歌。但是最好听播客，听自己感兴趣的，即增长知识，又能带娱乐自己的。听什么，每个人都有自己的喜好。自己去找吧。个人提升类的，故事类的，相声笑话类的，学习类的，各种资源现在都很容易找到。
与其路上生气，不如利用这个时间学习，提高自己，或者听听笑话，娱乐自己。不建议听新闻时事，多半没什么营养。
坐公公交通通勤的人，也可以听东西。戴上耳机，就是自己的世界。在终生之中享受自己的世界，也是一种境界。
祝你一路畅通。
即便不畅通，也能保持平静，提高自己，娱乐自己，心情愉快的到达办公地点，用美好开始一天的工作。
2019-02-22