layout: post title: "新爸五年计划 | 290 辞旧岁" date: "2023-01-21 07:40:44" categories: 父范学堂 auth: conge
地球自己转,白昼夜晚,是一天。月亮围着地球转,月圆月缺,定了月。地球围绕太阳转,时近时远,有了四季。人按照着四季循环,有了年。
人给岁月定了历法,有节日。岁月看似不停循环,其实一去不返。正如古人的感叹:逝者如斯夫,不舍昼夜!
过年,就是让人停一停,感恩旧岁,期待新年。
腊月初八,我家要做两件事儿,一是做腊八粥,二是泡腊八蒜。
每年一进腊月,我家就会为着两件是准备食材。腊八粥,是用八种材料熬粥。我猜,其用意是庆祝五谷丰登。初了各种米,豆类,杂粮等粮食还可以加红枣,薏仁,莲子,花生……我们家这些年,腊八这一天的熬的粥,放的材料种类越来越多,今年达到了二八一十六种。
喝完了粥,就要剥蒜,泡腊八蒜。腊八蒜应该算是一种泡菜吧?制作方法非常简单,就是用米醋泡蒜,密封后放置在阴凉处。剥蒜的时候,要注意不要把蒜的表皮弄伤,而且要挑选饱满无瑕疵的。醋和蒜的比例,应该是随意吧。我家几口人,都喜欢腊八蒜,所以总是把蒜装满瓶子之后再倒醋。等到新年吃饺子的时候,再拿出来。吃饺子,蘸醋,旧腊八蒜,味儿才对。
越长大,越觉得,过年其实就是给孩子过的。
过了腊八,跟孩子们说,要过年啦!孩子们自然欢心雀跃。转头儿就问,新年会有兔子糖吗?
哈,要问,孩子们对新年记忆最深的是什么?吃的!从那天起,俩人就心心念念着大白兔奶糖,催着大人快点儿买回来。
我们自然也没让他们失望。当然,除了大白兔,还买了些酥糖,瓜子儿之类的。那天还在Costco看到了大白兔牌儿的冰棍儿,但是没买。
接下来,妻子还带着孩子们准备了糖果袋儿,准备在孩子们的户外学校的年前的最后一次课里,给大家分些糖果,一起庆祝中国新年。传播本民族文化的最好方式,就是邀请别人一起庆祝!
今年妻子特意给孩子们买了灯笼。不但给自家孩子买了,还给孩子在户外学校的同学们,没人买了一个,作为礼物。
灯笼买回来,需要自己动手组装,锻炼孩子的动手能力。从户外学校回家之后,儿子立即就要开始组装。费了好大力气,才说服他先吃饭,再全家一起组装灯笼。
妻子陪孩子们做灯笼。一边做,还得一边记录下来步骤:灯笼只有中文说明书,得先实践了,再写出英文说明,然后发给同学们的家长,好指导孩子的同学们。
灯笼做好了,一个是小兔子造型的灯笼,长耳朵,大眼睛,很可爱。另一个是个六面的宫灯,每面儿画着两个小动物,六面儿正好是全部的十二生肖。两个灯笼,孩子们都很喜欢。
写本文的时候,马上就到北京时间除夕夜的午夜十二点了。说实话,好想能回国过年。身在国外,其实过中国新年的气氛,不是很足,全靠自己刻意营造。
希望明年的春节,能回国过。
祝各位,新年快乐!
2023-01-21 初稿