layout: post title: "新爸五年计划 | 303 烹饪课" date: "2023-04-25 10:55:32" categories: 父范学堂 auth: conge
周末一家人先去游泳，然后送女儿去上烹饪课。
上课的地方是家食品超市。随口问了一句妻子，这课是花钱的还是免费的？
“六十美金”，她说。
什么？我以为这课程是超市为社区服务项目呢，没想到还挺贵。
到了超市，我停车，妻子带着孩子先进去找教室。教室就在超市入口，一面墙都是透明玻璃，可以清楚的看到里面。一侧是厨房，有灶台，操作台，操作台上方，是三个显示器，显示的是俯视角度的灶台和操作台。如此，老师在操作的时候，孩子们不必围在灶台周围观摩，看显示器就行了。另一侧，则摆着几张桌子，每张桌子旁边有四五把椅子，做着小朋友们。果然是观专业的教学厨房。
妻子说，不如我们买点儿女儿烹饪课所学菜品的材料，上这个课，给了10美金的代金劵，可以在这里花。
在超市里逛了一会儿，发现，我并不知道这个课要教什么，于是回到教室往里看。每个桌子上，都摆着个盘子。里面摆着蔬菜。有红柿子椒，生菜，香菜，黄瓜，胡萝卜，白萝卜，还有些什么，我看不清。但想想，教的是越南风味的菜，我估计应该还有薄荷和basil。
回头去买菜，很快就买完了，我说，赶快接孩子吧。妻子告诉我，别着急，这课程有两个小时呢。
哦，我一想，两个小时60美金，那还可以。干等着也没意思，于是，我们就去另一家超市逛，家里需要个插线板儿。
妻子还想着，等女儿学完了，就可以给我们做了当晚餐了。
我寻思了一下，劝她还是打消这个念头。游泳游了一个多小时，又上两个小时的烹饪课，我不觉得女儿到家还有多少气力和精力，能再张罗着做饭。
我们到点儿回到超市接到女儿回家。路上问她，要不要把所学的技能应用一下，做点儿晚饭？
她说，除了休息，看会儿书，她就什么都不想干了，太累。
果然不出我所料呀。
不过，出乎我意料的是，她在烹饪课上做的饭，还带了两盒子回来。一盒子蔬菜沙拉，一盒子越南春卷。量不算大，但够女儿的晚餐了。
这么一算，还挺值。
第二天，女儿又有绘画课。妻子送她去，出门前，叮嘱我做晚饭，还定了个闹钟，告诉我时间到了，就要把她发的面要记得放冰箱里去。
饭我做了。面我忘记了。
妻子回来，看到面孩子远处，走过来质问我，又忘了吧。
我心里很不好受，心想自己这么点儿事儿怎么又忘了呢。不过，难过了一小会儿，想着，得让它过去呀。然后去找妻子和好。还没等我开口，妻子就说，我原谅你啦。我说，可吓死我了，我的头脑说，你弄不好就得因为这个不要我了呀。然后，我俩一起笑。女儿在旁边正择菜呢，看到我俩，就过来一起抱抱。
妻子告诉我，刚才女儿跟她说“Cooking is not about baking a perfect bread. It is more important to cook with love” (烤出完美面包不是烹饪的目的，关键要带着爱心来做饭)。
我觉得女儿小小年纪说出这话，可真不简单。
这烹饪课可真不白上，真值！
插曲过后，女儿开始张罗着晚饭，要做她刚学过的越南春卷。
全家一起来，择菜洗菜，准备材料。女儿调了花生浆的蘸料，把所有的东西都准备好。然后给我们示范怎么卷春卷，怎么吃。
儿子也跟着一起学。虽然他的手还不那么灵活，一个卷儿常常是卷的乱七八糟。但女儿教的认真，儿子学的认真。
一家人，你给我卷一个，我给你卷一个，吃的很开心。
人生中真正重要的东西是啥？我同意《纳瓦尔宝典》的说法：平和宁静的心态，强壮健美的体格，和爱意满满的家庭。
我反思一下自己，好像总爱算金钱账。可，这一切，又怎么能用金钱来衡量呢。
2023-04-25 初稿